Du har förmodligen minst en person i din familj som hävdar att ha en hemlig ingrediens. De retar dig med det, fortsätter att föra upp det vid varje familjesociala händelse och gör nästan allt för att intrigera dig. Det hånar dig på natten du ligger vaken och stirrar på taket och undrar hur gran gjorde hennes potatissallad som jävla bra?

Nu kan vi inte hjälpa dig att få grans hemliga potatisalladrecept. Men vad vi kan göra är att hjälpa dig att ha en hemlig ingrediens all din egen. På så sätt försöker gran nästa gång att reta dig med sin förbannade potatisallad god godhet, du kan svara med; Det är trevligt gran, men inte lika bra som den hemliga ingrediensen jag har för pizza.

Detta kommer till och med oddsen, nivån på spelplanen med gran och starta en foodie-kamp för åldrarna. Varsågod. Här är några intressanta tips som gör din matlagning något bättre, som erbjuds av professionella kockar från runtom i världen.

Kokad Veggie Magic

Grönsaker är notoriskt svåra att laga mat. Åtminstone, om du vill att de ska vara mjuka och läckra, samtidigt som de fortfarande är gröna och presenterbara. Matlagning för länge lämnar dem blankt, och även om vissa kan hävda att smaken är så viktig, inte den visuella överklagan, vet vi professionella kockar att presentationen är ungefär 60%.

Här är ett litet knep för att blåsa granens sinne. Sätt en nypa bikarbonat av läsk i potten medan du kokar dina grönsaker. Detta kommer att hjälpa dem att se bländande, även om de kokar till perfektion. Chef på Portmeirion Hotel, Mark Threadgill, använder det här samma tricket, så du vet att det är legit.

Tender Meat Magic

Vill du ha kött så ömt att det kommer att göra granens huvud explodera? Vi har hemligheterna. Men det kommer att ta mer förberedelse än du kanske förväntar dig. Smaka på köttet på 48 timmar i förväg, använd ginger vitlökpasta, yoghurt, rå papaya pasta, korianderpulver, chilipulver, garam masala och salt. En gång marinerade, täcka och sätt i kylen.

Denna formel kommer att fungera sin magi under två dagar, och resultatet blir kött som nästan övernaturligt tenderar. En säker eldväg för att sätta en pout på granans ansikte. Zaika från Kensingtons huvudkock Shoeb Haider lät det här lilla slipset, så var säker på att tacka honom för att få överkanten över gran.

Got a taste for great winnings with Big Chef online pokies at Spin Palace Casino and see if you can land a sweet jackpot! We also boast premium blackjack och på nätet roulett - kom och lek med oss ​​idag!

Evergreen Guacamole

Här är ett särskilt användbart litet knep. Guacamole, även om det är gott och godis på alla sociala evenemang, tenderar att förlora sin färg mycket snabbt. En mästerlig kock vet att det bara är att hålla stenen från avokado och begrava den i guacamolen, så att den gröna färgen hålls längre.

Verkligen ganska uppenbart, när du tänker på det, och också ett bra sätt att få gästerna att undra hur din guacamole har en övernaturlig förmåga att stanna grön så länge. Ett enkelt men snyggt litet knep delat av Atul Kochlar, kock på Sindhu.

Ugns Pizza Hemma

Matlagning exceptionell pizza är ingen liten utmaning. Men det visar sig att du kan kopiera professionell pizza hemma om du vet hur man ska göra om det. Inte i ugnen, nej, i en stekpanna. Det här är ett knep som kan göra din pizza i stånd i en familjevenemang, vilket leder till att många undrar när du har en professionell pizzaugn installerad.

Men kom ihåg att pizzaen måste slutföras under en grill för att få det till perfektion. Så lite mer ansträngning krävs, men resultaten är väl värda det. Medgrundaren av Pizza Pilgrims, James Elliot, avslöjade det här snygga tricket.

Tjock Gravy Secret

Äntligen, ett snabbt tips för att göra extra tjock sås, delad av stor brittisk kock Graham Campbell. Kombinera samma delar av smör till vanlig blomma, och blanda tills en fin jämn klistra skapas. Lägg pastaen i din sås och blanda tills tills önskad tjocklek uppnås. Mmm ... läckra!

Spin Palace Ingen insättnings casino bonusar >>